4 listopada 2013

Make cooking easier!


Na zakończenie dnia pragnę podzielić się z Wami cudowną stroną poświęconą gotowaniu: MAKE COOKING EASIER, na którym znajdziecie wiele prostych i bardzo smacznych przepisów. 
Poniżej podzielę się z Wami moim ulubionym. Wybitnie szybkim, z serii "Hej, jesteś w domu? Wpadnę do Ciebie za 30 minut!"

                                                                   zdj. makecookingeasier

Tarta "Zielone Jabłuszko"

Skład:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (słodkiego)
2-3 zielone jabłka
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka mielonego cynamonu
4-5 łyżek cukru brązowego
2-3 łyżki masła
posypka:
garść migdałów
2-3 łyżki cukru pudru
1-2 łyżki masła


1. Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni C. Jabłka dokładnie myjemy, kroimy na połówki, a następnie w plasterki. Umieszczamy je w naczyniu i skrapiamy sokiem z cytryny.
2. Rozwałkowane ciasto wykładamy na blasze z rozwiniętym papierem do pieczenia i posypujemy delikatnie wierzch brązowym cukrem. Plasterki jabłek układamy na cieście, tak aby na siebie zachodziły. W małym garnku, podgrzewamy masło z cukrem brązowym i cynamonem. Płynną mieszankę delikatnie przelewamy na ułożone jabłka. Pieczemy ok. 20 minut, a w między czasie na rozgrzanej patelni z masłem, prażymy kawałki rozdrobnionych migdałów (max. 1,5 minuty). Odstawiamy patelnię z ognia i posypujemy migdały cukrem pudrem.
3. Gorącą szarlotkę ostrożnie wyjmujemy z piekarnika i posypujemy prażonymi migdałami. Idealnie smakuje z gałką lodów waniliowych lub z kwaśną śmietaną.


1 komentarz: